- cremiges Bärlauchsüppchen4,90 €leicht gebundenes Cremesüppchen vom frischen Bärlauch, mit gebutterten Croutons, Sahnetups und frischer bunter Kresse abgerundet
- Matjes nach „Hausfrauen Art“10,70 €2 Rauchmatjesfilets arrangiert mit Apfel und Zwiebel, an hausgemachter Remouladensauce und Kartoffeln
- „Kasslersteak Conduppelbach“12,90 €Steak vom Kasslerlachs mit Kräutermeerrettichsauce Sauerkraut und Kartoffeln
- Fisch im Bierteig13,90 €Fischfilet im Bierteig ausgebacken auf Wurzelgemüse, an gebutterten Reis und frischer bunter Kresse
- geschmorter Lammkeulenbraten13,90 €deftiger geschmorter Braten aus der Keule vom Lamm mit grünen Speckbohnen und Klößen
- Skrei im Wirsingbett16,60 €Gebratenes Skrei Filet-Winterkabeljau auf sahnigen Wirsing gebettet, an Frischkäse gefüllte Kartoffelklößchen
1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Geschmacksverstärker, 4 geschwefelt, 5 Phosphat, 6 Antioxidantien